Permeation of apple aroma compounds in reverse osmosis

  1. Álvarez, S.
  2. Riera, F.A.
  3. Álvarez, R.
  4. Coca, J.
Revista:
Separation and Purification Technology

ISSN: 1383-5866

Any de publicació: 1998

Volum: 14

Número: 1-3

Pàgines: 209-220

Tipus: Article

DOI: 10.1016/S1383-5866(98)00076-8 GOOGLE SCHOLAR

Objectius de Desenvolupament Sostenible

Font de les dades: Scopus