El vino en el mundo urbano riojano a finales de la Edad Media

  1. Goicolea Julián, Javier 1
  1. 1 Universidad de La Rioja
    info

    Universidad de La Rioja

    Logroño, España

    ROR https://ror.org/0553yr311

Revista:
En la España medieval

ISSN: 0214-3038,  1988-2971

Año de publicación: 2007

Número: 30

Páginas: 217-244

Tipo: Artículo

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Resumen

Producción y comercio de vino en La Rioja (Haro, Arnedo, Laguardia, Logroño, Herce, Calahorra, Briones y otras localidades). Propiedad de viñas y bodegas Organización de los mercados locales y venta en mercados exteriores. El consumo de vino en la alimentación cotidiana.

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