David
San Martín Errea
Technical University of Denmark
Kongens Lyngby, DinamarcaPublicacions en col·laboració amb investigadors/es de Technical University of Denmark (1)
2024
-
Valorisation of Seafood Side-Streams through the Design of New Holistic Value Chains: WaSeaBi Project
Sustainability (Switzerland) , Vol. 16, Núm. 5