Identifica't
Infraestructuras
Centros de investigación
Grupos de investigación
Producción científica
I+D en Euskadi
Ofertas de empleo
EN
EU
ES
Grups
Investigadors/es
Resultats
María
Lavilla Martín
Technical University of Berlin
Berlín, Alemania
Estàs en
col·laboracions
Technical University of Berlin
Publicacions en col·laboració amb investigadors/es de Technical University of Berlin (1)
2015
The impact of high pressure thermal sterilization on the microbiological stability and formation of food processing contaminants in selected fish systems and baby food puree at pilot scale
Food Control, Vol. 50, pp. 539-547
Contacta
Avís legal