
Leire
Arantzamendi Egiguren
Center: AZTI
Email: larantzamendi@azti.es
Doctor by the Universidad de Las Palmas de Gran Canaria with the thesis Efectos de los lípidos dietéticos sobre la producción, la composición y la actividad lipolítica en peces comerciales 2002. Supervised by Dr. Marisol Izquierdo López, Dr. Genevieve Corraze.