Nuria
Martínez Saéz
Zentrum: CIC BiomaGUNE
Email: nmartinez@cicbiomagune.es
Doktorin von der Universidad Autónoma de Madrid mit der Dissertation Development of sustainable novel foods based on coffee by-products for chronic diseases 2017. unter der Leitung von Dr. María Dolores del Castillo Bilbao, Dr. María Angeles Martín Cabrejas.