María Teresa
Dueñas Chasco
![Foto de María Teresa](/img/nophoto.png)
![Foto de Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria](/img/noimage_org.png)
Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria
Madrid, EspañaPublikationen in Zusammenarbeit mit Forschern von Instituto Nacional de Investigación y Tecnología Agraria y Alimentaria (1)
2019
-
Heteropolysaccharide-producing bifidobacteria for the development of functional dairy products
LWT, Vol. 102, pp. 295-303