Pedro Manuel
Guerrero Manso
UPV/EHU Research Associate
Ziortza
Agirrezabala Urkia
Publicacións nas que colabora con Ziortza Agirrezabala Urkia (1)
2020
-
Compression molded soy protein films with exopolysaccharides produced by cider lactic acid bacteria
Polymers, Vol. 12, Núm. 9