Aspartame and Its Microhydrated Aggregates Revealed by Laser Spectroscopy: Water-Sweetener Interactions in the Gas Phase

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Revista:
Journal of Physical Chemistry A

ISSN: 1520-5215,  1089-5639

Ano de publicación: 2024

Volume: 128

Número: 32

Páxinas: 6714-6721

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/ACS.JPCA.4C04315 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
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