Aspartame and Its Microhydrated Aggregates Revealed by Laser Spectroscopy: Water-Sweetener Interactions in the Gas Phase

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Zeitschrift:
Journal of Physical Chemistry A

ISSN: 1520-5215,  1089-5639

Datum der Publikation: 2024

Ausgabe: 128

Nummer: 32

Seiten: 6714-6721

Art: Artikel

DOI: 10.1021/ACS.JPCA.4C04315 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor
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