Chitosan-Chitin Nanocrystal Films from Lobster and Spider Crab: Properties and Environmental Sustainability

  1. Fernández-Marín, R.
  2. Morales, A.
  3. Erdocia, X.
  4. Iturrondobeitia, M.
  5. Labidi, J.
  6. Lizundia, E.
Revista:
ACS Sustainable Chemistry and Engineering

ISSN: 2168-0485

Ano de publicación: 2024

Volume: 12

Número: 28

Páxinas: 10363-10375

Tipo: Artigo

DOI: 10.1021/ACSSUSCHEMENG.4C01205 GOOGLE SCHOLAR lock_openAcceso aberto editor
Fonte de datos: Scopus