Trace metal levels in the edible tissues of sea cucumbers (Holothuria tubulosa and Holothuria polii) from Sardinia (Western Mediterranean)

  1. Montero, N.
  2. Atzori, M.
  3. Marras, B.
  4. Bettoschi, A.
  5. Nurchis, P.
  6. Coroneo, V.
  7. Sanna, C.
  8. Schintu, M.
Zeitschrift:
Italian Journal of Food Safety

ISSN: 2239-7132

Datum der Publikation: 2021

Ausgabe: 10

Nummer: 3

Art: Artikel

DOI: 10.4081/IJFS.2021.9576 GOOGLE SCHOLAR lock_openOpen Access editor

Ziele für nachhaltige Entwicklung