Misdescription incidents in seafood sector

  1. Pardo, M.A.
  2. Jiménez, E.
  3. Pérez-Villarreal, B.
Revista:
Food Control

ISSN: 0956-7135

Any de publicació: 2016

Volum: 62

Pàgines: 277-283

Tipus: Estudi Breu

DOI: 10.1016/J.FOODCONT.2015.10.048 GOOGLE SCHOLAR