Life cycle assessment of food-preservation technologies

  1. Pardo, G.
  2. Zufía, J.
Zeitschrift:
Journal of Cleaner Production

ISSN: 0959-6526

Datum der Publikation: 2012

Ausgabe: 28

Seiten: 198-207

Art: Artikel

DOI: 10.1016/J.JCLEPRO.2011.10.016 GOOGLE SCHOLAR