Colloidal gas aphrons: A novel approach to protein recovery

  1. Jauregi, P.
  2. Varley, J.
Revista:
Biotechnology and Bioengineering

ISSN: 0006-3592

Ano de publicación: 1998

Volume: 59

Número: 4

Páxinas: 471-481

Tipo: Artigo

DOI: 10.1002/(SICI)1097-0290(19980820)59:4<471::AID-BIT10>3.0.CO;2-D GOOGLE SCHOLAR