Fractionation of a red grape marc extract by colloidal gas aphrons
- Dahmoune, F.
- Madani, K.
- Jauregi, P.
- De Faveri, D.M.
- Spigno, G.
ISSN: 2283-9216, 2283-9216
Ano de publicación: 2013
Volume: 32
Páxinas: 1903-1908
Tipo: Achega congreso
ISSN: 2283-9216, 2283-9216
Ano de publicación: 2013
Volume: 32
Páxinas: 1903-1908
Tipo: Achega congreso