Diagnóstico de calidad del sector alimentario español
- Pozo Carro, Rogelio
- García Chazarra, Luz
- Cano, Marian
- Pagola, Sara
ISSN: 0212-1689
Ano de publicación: 1993
Ano: 12
Número: 10
Páxinas: 51-54
Tipo: Artigo
Revista:
Alimentación, equipos y tecnología