Predicting the Growth of Vibrio parahaemolyticus in Oysters under Varying Ambient Temperature
- Fernández-Vélez, I.
- Bidegain, G.
- Ben-Horin, T.
Zeitschrift:
Microorganisms
ISSN: 2076-2607
Datum der Publikation: 2023
Ausgabe: 11
Nummer: 5
Art: Artikel