Cubierta vegetal espontánea como herramienta frente a la erosión en un viñedo de Rioja Alavesa

Resumo

Más del 40% del viñedo de Rioja Alavesa tiene una pendiente media superior al 10%, loque lo hace sensible a procesos erosivos. Además, es previsible que las lluvias estén menosrepartidas y las precipitaciones intensas ocurran más frecuentemente como consecuenciadel cambio climático. Teniendo en cuenta que la mayoría de los suelos de viña de RiojaAlavesa se manejan mediante laboreo, el objetivo de este trabajo fue evaluar el impactoque distintos manejos de suelo tienen sobre la erosión, crecimiento vegetativo yrendimiento de la viña y calidad de la uva. Para ello se ha realizado un ensayo con undiseño en bloques al azar y tres repeticiones en un viñedo de la variedad ´Graciano` conuna pendiente entre el 10-20% durante los años 2020 y 2021. Se han comparado trestratamientos: laboreo tradicional, cubierta vegetal espontánea y un manejo combinado deambos. El crecimiento se vio claramente reducido en el tratamiento de cubierta los dosaños del ensayo. El rendimiento también fue menor en el tratamiento de cubierta vegetal,pero las diferencias fueron significativas solamente el segundo año. En cuanto a la calidadse observa un mayor contenido de ácido málico de la uva en el tratamiento de laboreo.Además, se detecta un menor contenido de K en vino en el tratamiento de cubierta. Seprodujo un claro descenso de la erosión en el tratamiento de cubierta vegetal (2,1 t ha-1 año1) frente al tratamiento de laboreo (17,9 t ha-1 año-1). La cubierta vegetal espontánea es unabuena opción de cara a reducir las pérdidas de suelo en viñedos en pendiente, pero lacubierta ejerce una competencia en cuanto a agua y nutrientes que hay que tener en cuentaen el manejo agronómico.