Production of hesperetin using a covalently multipoint immobilized diglycosidase from acremonium sp. DSM24697
- Piñuel, L.
- Breccia, J.D.
- Guisán, J.M.
- López-Gallego, F.
ISSN: 1464-1801, 1660-2412
Ano de publicación: 2013
Volume: 23
Número: 6
Páxinas: 410-417
Tipo: Artigo