Cellulose-nanofiber/polygalacturonic acid coatings with high oxygen barrier and targeted release properties

  1. Mølgaard, S.L.
  2. Henriksson, M.
  3. Cárdenas, M.
  4. Svagan, A.J.
Revista:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Ano de publicación: 2014

Volume: 114

Páxinas: 179-182

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2014.08.011 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable