Cellulose-nanofiber/polygalacturonic acid coatings with high oxygen barrier and targeted release properties
- Mølgaard, S.L.
- Henriksson, M.
- Cárdenas, M.
- Svagan, A.J.
Zeitschrift:
Carbohydrate Polymers
ISSN: 0144-8617
Datum der Publikation: 2014
Ausgabe: 114
Seiten: 179-182
Art: Artikel
