New methodology for facilitating food wastage quantification. Identifying gaps and data inconsistencies
- Barco, H.
- Oribe-Garcia, I.
- Vargas-Viedma, M.V.
- Borges, C.E.
- Martín, C.
- Alonso-Vicario, A.
ISSN: 1095-8630, 0301-4797
Ano de publicación: 2019
Volume: 234
Páxinas: 512-524
Tipo: Artigo