Recovery of aroma compounds from fermentation by pervaporation
- Schäfer, T.
- Crespo, J.G.
ISSN: 0324-8828
Datum der Publikation: 1999
Ausgabe: 25
Nummer: 1
Seiten: 73-85
Art: Artikel
ISSN: 0324-8828
Datum der Publikation: 1999
Ausgabe: 25
Nummer: 1
Seiten: 73-85
Art: Artikel