Food and interculturality: A question of freedom and of models of protection

  1. Jover, A.C.
Libro:
Envisioning a Future Without Food Waste and Food Poverty: Societal Challenges

ISBN: 9789086862757

Ano de publicación: 2015

Páxinas: 239-243

Tipo: Capítulo de libro

DOI: 10.3920/978-90-8686-820-9_29 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus