Food and interculturality: A question of freedom and of models of protection

  1. Jover, A.C.
Llibre:
Envisioning a Future Without Food Waste and Food Poverty: Societal Challenges

ISBN: 9789086862757

Any de publicació: 2015

Pàgines: 239-243

Tipus: Capítol de llibre

DOI: 10.3920/978-90-8686-820-9_29 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus