Domesticando el hambre. El control del gasto en los hogares de los años cincuenta a través del servicio doméstico
- Hernández Burgos, Claudio (coord.)
- Arco Blanco, Miguel Ángel del (coord.)
Editorial: Prensas de la Universidad de Zaragoza ; Universidad de Zaragoza
ISBN: 978-84-1340-110-2
Any de publicació: 2020
Pàgines: 119-138
Tipus: Capítol de llibre