¿Cómo valorizar el lactosuero en las pequeñas y medianas queserías? Proyecto Life VALORLACT

  1. Marta Cebrián
  2. Marta REntería
  3. Mónica Gutierrez
  4. Mikel Orive
  5. Carlos Bald
  6. Aser García
  7. Raquel Alvarez
  8. Alberto Alvarez
  9. Santiago Viozquez
  10. Jaime Zufía
  11. Santiago Martínez
Revista:
IndustriAmbiente: gestión medioambiental y energética

ISSN: 2340-2121

Ano de publicación: 2016

Número: 13

Páxinas: 42-49

Tipo: Artigo

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