¿Cómo valorizar el lactosuero en las pequeñas y medianas queserías? Proyecto Life VALORLACT
- Marta Cebrián
- Marta REntería
- Mónica Gutierrez
- Mikel Orive
- Carlos Bald
- Aser García
- Raquel Alvarez
- Alberto Alvarez
- Santiago Viozquez
- Jaime Zufía
- Santiago Martínez
Revista:
IndustriAmbiente: gestión medioambiental y energética
ISSN: 2340-2121
Any de publicació: 2016
Número: 13
Pàgines: 42-49
Tipus: Article