A survey of food-borne pathogens in free-range poultry farms

  1. Esteban, J.I.
  2. Oporto, B.
  3. Aduriz, G.
  4. Juste, R.A.
  5. Hurtado, A.
Revista:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Ano de publicación: 2008

Volume: 123

Número: 1-2

Páxinas: 177-182

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.12.012 GOOGLE SCHOLAR

Obxectivos de Desenvolvemento Sustentable

Fonte de datos: Scopus