A survey of food-borne pathogens in free-range poultry farms

  1. Esteban, J.I.
  2. Oporto, B.
  3. Aduriz, G.
  4. Juste, R.A.
  5. Hurtado, A.
Revue:
International Journal of Food Microbiology

ISSN: 0168-1605

Année de publication: 2008

Volumen: 123

Número: 1-2

Pages: 177-182

Type: Article

DOI: 10.1016/J.IJFOODMICRO.2007.12.012 GOOGLE SCHOLAR

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