Simultaneous determination of color additives tartrazine and allura red in food products by digital image analysis
- Vidal, M.
- Garcia-Arrona, R.
- Bordagaray, A.
- Ostra, M.
- Albizu, G.
Zeitschrift:
Talanta
ISSN: 0039-9140
Datum der Publikation: 2018
Ausgabe: 184
Seiten: 58-64
Art: Artikel