Functional properties of chitosan-based films
- Leceta, I.
- Guerrero, P.
- De La Caba, K.
ISSN: 0144-8617
Ano de publicación: 2013
Volume: 93
Número: 1
Páxinas: 339-346
Tipo: Achega congreso
Revista:
Carbohydrate Polymers