Quantitative determination of formic acid in apple juices by 1H NMR spectrometry
- Berregi, I.
- del Campo, G.
- Caracena, R.
- Miranda, J.I.
ISSN: 0039-9140
Any de publicació: 2007
Volum: 72
Número: 3
Pàgines: 1049-1053
Tipus: Article
ISSN: 0039-9140
Any de publicació: 2007
Volum: 72
Número: 3
Pàgines: 1049-1053
Tipus: Article