Extraction of agar from Gelidium sesquipedale (Rodhopyta) and surface characterization of agar based films

  1. Guerrero, P.
  2. Etxabide, A.
  3. Leceta, I.
  4. Peñalba, M.
  5. De La Caba, K.
Revista:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Ano de publicación: 2014

Volume: 99

Páxinas: 491-498

Tipo: Artigo

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2013.08.049 GOOGLE SCHOLAR
Fonte de datos: Scopus