Extraction of agar from Gelidium sesquipedale (Rodhopyta) and surface characterization of agar based films

  1. Guerrero, P.
  2. Etxabide, A.
  3. Leceta, I.
  4. Peñalba, M.
  5. De La Caba, K.
Revista:
Carbohydrate Polymers

ISSN: 0144-8617

Any de publicació: 2014

Volum: 99

Pàgines: 491-498

Tipus: Article

DOI: 10.1016/J.CARBPOL.2013.08.049 GOOGLE SCHOLAR
Font de les dades: Scopus