Prevalence and genetic diversity of Arcobacter in food products in the north of Spain

  1. Nieva-Echevarria, B.
  2. Martinez-Malaxetxebarria, I.
  3. Girbau, C.
  4. Alonso, R.
  5. Fernández-Astorga, A.
Zeitschrift:
Journal of Food Protection

ISSN: 0362-028X

Datum der Publikation: 2013

Ausgabe: 76

Nummer: 8

Seiten: 1447-1450

Art: Artikel

DOI: 10.4315/0362-028X.JFP-13-014 GOOGLE SCHOLAR
Datenquelle: Scopus