Micocenosis del Parque Nacional Barranca de Cupatitzio, México

Resum

La presente tesis doctoral aborda el estudio de la riqueza, diversidad y estructura de las comunidades de macromicetos en bosques de pino y pino-encino en el Parque Nacional Barranca del Cupatizio y un estudio etnomicológico sobre el conocimiento tradicional del uso de los hongos silvestres comestibles en la comunidad indígena de Capácuaro de origen purépecha, ambos estudios desarrollados en el municipio de Uruapan perteneciente al estado de Michoacán en México. Entre las conclusiones destacan que en las comunidades de macromicetos asociadas a sitios post-incendio (una de las amenazas más importantes que afecta a los bosques y selvas en México) no se encontraron diferencias significativas en relación a la riqueza de especies pero sí en cuanto a la composición de estas antes, post-incendio y dos años posteriores al incendio. También destaca que es en el núcleo familiar donde se adquiere el conocimiento sobre la recolección de los hongos silvestres comestibles (HSC) y que estos son relevantes en la cultura gastronómica y lingüística de la comunidad de Capácuaro.