Diferencias fisiológicas entre ciclistas de elite y cicloturistas en un test incremental y a una misma concentración de lactato sanguíneo

Résumé

Durante muchos años la medición de la concentración de lactato sanguíneo es algo habitual en el campo de la fisiología del ejercicio tanto para la predicción de rendimiento así como para la prescripción de entrenamientos en deportistas. La medición de las concentraciones de lactato sanguíneo son una medida indirecta del metabolismo muscular durante el ejercicio "sugiriendo" un estatus fisiológico y metabólico determinado. Estas mediciones de las concentraciones de lactato sanguíneo están basadas en concentraciones sanguíneas de lactato fijas. Nuestra hipótesis es la de demostrar que una misma concentración de lactato sanguíneo no representa un mismo estatus fisiológico y metabólico en ciclistas de distintos niveles competitivos. Nuestros objetivos de la investigación fueron: 1. Determinar y observar los parámetros fisiológicos de rendimiento en sujetos de un mismo deporte pero de distintos niveles competitivos a una misma concentración sanguínea de lactato. 2. Analizar si una misma concentración de lactato sanguíneo (4mmol.1elevado a -1) representa los mismos niveles (cicloturistas y élite). Para ello realizamos 2 estudios: 1. Estudio 1: Prueba incremental progresiva hasta la extenuación. 2. Estudio 2: Prueba a una intensidad de trabajo fija correspondiente a una concentración sanguínea de lactato de 4 mmol.1 elevado a -1 obtenida en la primera prueba. Para ello se realizaron dichos estudios con dos grupos de ciclistas. Ciclistas de élite (n=8) y cicloturistas (n=9). Se realizaron mediciones de consumo de oxígeno (VO2), consumo de oxígeno por kilogramo (VO2/Kg) y porcentaje del consumo máximo de oxígeno (%VO2 max), potencia absoluta (PA), porcentaje de la potencia absoluta máxima (%PAmax), potencia Relativa (PR), porcentaje de la potencia relativa máxima (%PRmax), Ratio de intercambio respiratorio (RER), concentración de lactato y glucosa sanguínea, porcentaje de la energía proveniente de los carbohidratos y de las grasas, ritmo de oxidación de grasas y carbohidratos y el punto de cruce metabólico (PCM). Observamos en ambos estudios diferencias estadísticamente significativas en los parámetros analizados de mayor importancia y concluimos que: - En un test incremental progresivo, a una misma concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado -1 los ciclistas de élite presentan mayores valores de consumo de oxígeno (VO2), consumo de oxígeno por kilogramo (VO2/kg) y porcentaje del consumo máximo de oxígeno (%VO2 max), potencia absoluta (PA), porcentaje de la potencia absoluta máxima (%PA max), potencia Relativa (PR), porcentaje de la potencia relativa máxima (%PRmax) y ratio de intercambio respiratorio (RER) que los cicloturistas. - Especialmente significativo nos parece que en un test incremental progresivo, a una misma concentración de lactato sanguíneo de 4mmol.1 elevado a -1 los ciclistas de élite presentan mayores valores de %VO2 max, y %PA max, que los cicloturistas. 1. En un test de trabajo constante, expresado en watios correspondientes a la concentración de lactato sanguíneo de 4mmol.1 elevado a -1 obtenida de una prueba incremental máxima, los ciclistas de élite muestran mayores niveles de VO2, VO2/kg y %VO2 max que los cicloturistas. - En un Test incremental progresivo, el Punto de Cruce Metabólico (PCM) expresado en watios y watios/kg es superior en los ciclistas de élite que en los cicloturistas. - En un test de trabajo constante expresado en watios correspondientes a la concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado a -1 obtenida de una prueba incremental máxima, los cicloturistas aguantan un mayor tiempo hasta la extenuación que los ciclistas de élite. - En un test de trabajo constante expresado en watios correspondientes a la concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado a -1 obtenida de una prueba incremental máxima, los ciclistas de élite poseen un mayor ritmo de oxidación de los carbohidratos que los cicloturistas a lo largo del test. - Los ciclistas con mayores valores de VO2max, VO2max/kg, Patax y PRmax en un test incremental progresivo, presentan un menor tiempo hasta la extenuación en un test de trabajo constante expresado en watios correspondientes a la concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado -1 obtenida del test incremental progresivo. - Los ciclistas con mayores valores de VO2, VO2/kg, %VO2max, PA, %PAmax, PR y %PRmax a una concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado a -1 en un test incremental progresivo, presentan un menor tiempo hasta la extenuación en un test de trabajo constante correspondiente a la concentración de lactato sanguíneo de 4 mmol.1 elevado a -1 obtenida del test incremental progresivo. - Todos los puntos anteriores indican que una misma concentración sanguínea de lactato no representa unos mismos parámetros fisiológicos ni el mismo nivel de esfuerzo entre ciclistas de distinto nivel competitivo.